サラダやパスタ、手巻き寿司の具材などを盛りつける際に重宝する、大皿(大きいプレート)。大皿は食卓の中でも目に留まりやすい食器で、おしゃれなデザインの大皿は食卓をより華やかに仕上げてくれるアイテムです。
特にアラビアやイッタラなどの北欧ブランドの食器は、26cmサイズの大皿を展開していることが多く、洋食だけでなく和食とも良く合います。大皿の場合は価格がやや高めになりますが、一度購入すると長く愛用することができるのも嬉しいポイントです。
今回は、おしゃれな大皿を販売している人気ブランドやおすすめの食器通販ショップを集めました。おしゃれなデザインの大皿は結婚祝いやギフトとしてもおすすめです。
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北欧フィンランドで誕生した陶器メーカー、ARABIA(アラビア)。美しいデザインの食器は日常づかいしやすいアイテムが多く、食卓に華やかさを加えてくれます。映画「かもめ食堂」でも登場した Avec(アベック)は、日本でも人気が高いシリーズです。
和食とも合性が良いデザインのアベックシリーズは26cmサイズの大皿も展開しており、お刺身やカルパッチョ、お鍋の具材をのせるお皿としても重宝します。和食器のような色合いが素敵なブルーに加えて、優しい色合いのグリーンやブラウン、ニューカラーのパープルの4色が販売されています。
先ほどご紹介したアラビアの人気シリーズ、パラティッシ。1969年に誕生したパラティッシはフィンランド語で「楽園」を意味し、植物をモチーフとした華やかなデザインが素敵な食器です。パラティッシは色んなサイズのお皿やマグカップ、コーヒーカップなどを展開しています。
26cmのプレートは食卓を華やかに仕上げてくれるアイテム。定番カラーのブラックに加えて、パープルやイエローも展開しています。パープルやイエローも盛りつけている料理とデザインがぶつかることなく、美しく仕上げることができます。個人的にはパープルのパラティッシがおすすめです。
シンプルなデザインで使いやすい大皿を探している場合は、イッタラのティーマシリーズもおすすめです。1881年に北欧フィンランドでガラス製品製造メーカーとして誕生したイッタラのロングセラーアイテムです。無地のシンプルな食器は、飽きのこないデザインが魅力。カップやボウルだけでなく、プレートのサイズ展開も充実しています。
26cmのプレートはフチに適度な立ち上がりがあるため、汁気があるおかずも盛り付けやすく、幅広い料理で使用することができます。また、フチの立ち上がりは額縁のような役目をはたしており、料理の盛り付けを程よく引き締めてくれます。定番のホワイトカラーに加えて、ブルーやターコイズ、パールグレーなど上品で美しいカラーの大皿も見つけることができます。
美しいガラス製の大皿を探している場合は、イッタラの人気シリーズ「Kastehelm(カステヘルミ)」の26cmプレートもおすすめです。2010年に復刻したカステヘルミシリーズは、朝露と光る滴をイメージした上品で美しいデザインが魅力の食器です。小皿やボウル、グラスだけでなく、テーブルの主役となる26cmの大皿も見つけることができます。
ガラス製の大皿はお刺身やカルパッチョ、サラダとも相性バッチリ。ティーマシリーズと同様にカステヘルミのプレートにもフチ部分に程よい高さの立ち上がりがあり、汁気がある料理でも使用しやすいお皿です。
シンプルでおしゃれなデザインの食器を数多く展開しているブランド、studio’m(スタジオエム)。ナチュラルなテイストが素敵な大皿も見つけることができます。喫茶店やカフェで使用されているようなベーシックなデザインの大皿(27cm)も人気が高いアイテムです。食卓をスタイリッシュな印象に仕上げてくれるスクエアタイプの大皿も販売しています。サイズやデザイン、深さなど色んな種類の大皿が展開されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
波佐見焼や有田焼のおしゃれでモダンな和食器を展開している人気ブランド、natural69。白山陶器のブルームやコモなど、おしゃれな大皿を見つけることができます。モダンなデザインのプレートは、和食だけでなく洋食とも相性バッチリ。北欧家具やインテリアともよく合います。丸型の大皿だけでなく、食卓を華やかに仕上げてくれるO型パーティートレイも販売しています。
料理家の栗原はるみさんが手がけるブランドでは、おしゃれで使いやすい食器や調理器具を見つけることができます。食器シリーズの中でもロングセラーとなっている長角大皿「リムトレー」は、専用の網がセットになった食器です。
揚げたてのおかずをそのまま載せて食卓に出すことができ、使い勝手の良さも人気のポイント。ドーナツなどお菓子の盛り付けにもピッタリの大皿です。栗原はるみさんの通販サイトではギフトラッピングにも対応しており、プレゼントやお祝いとしても重宝します。
おしゃれな大皿を手頃な価格で探している場合は、食器の専門通販ショップ「テーブルウェアイースト」もおすすめです。大きなお皿が1枚1,000円以内で購入することができ、枚数を揃えたい場合にも重宝します。シンプルで使いやすい白の丸い大皿だけでなく、和デザインやオーバルタイプのプレートも販売しています。
最後にご紹介するのが、おしゃれで使いやすい食器が充実している専門ショップ「白い食器のお店M’home style」。手頃な価格の食器が多く、色んな種類や枚数を揃えたい場合にもおすすめのショップです。スクエア型の大皿やガラス食器など、色んなデザインの大皿を販売しています。30cm以上のサイズの大皿も多く、パーティーやイベント用食器としても重宝します。
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